东涛鸡-起源于越南兴安省的鸡种

越南东涛鸡起源于越南兴安省东涛地区，是当地的特产鸡。成年的东涛鸡可以长到6公斤左右，鸡爪异常肥大，粗细堪比人类手腕。是古时候的越南人为了斗鸡专门培育出来的，粗壮的爪子在斗鸡的时候会更加有利。这种鸡在越南非常受欢迎。曾被当作王室和祭祀贡品，和待客上品。

物种简介

越南东涛鸡因其肉质鲜美，非常受当地食客欢迎，成年东涛鸡可长到3到6公斤，鸡腿粗细堪比人类手腕。母鸡通常都是白色的，而公鸡则长有彩色羽毛。东涛鸡的肉味远比普通鸡肉鲜美，越南东涛鸡其珍贵程度营养价值，远远高于其它鸡种。

鸡肉价格

根据种类不同，每公斤东涛鸡肉的价格可达35万到40万越南盾（约合人民币103.5元到118.3元），而粗大的鸡爪最多可卖到600万越南盾（约合人民币1774元）。2013年，胡志明市一名农民甚至拒绝以低于5000万越南盾（约合人民币14787元）的价格出售一对东涛鸡爪。

营养价值

东涛鸡蛋白质含量是普通鸡的两倍，可谓高营养食物。

生长繁殖

东涛鸡对天气变化非常敏感，其孵出的蛋也比一般品种的鸡少，再加上本就笨重的爪子，更使孵化过程变得艰难。而新出生的小东涛鸡还得经过一年喂养后体重才可增至6公斤。