念知乌金石茶盘，乌金石色呈乌黑，似有金属结晶之闪耀，俗称乌金石，属火成岩。因为乌金石产地不同，为了加以辨别，便以产地冠名区别。其中山西黑、蒙古黑是乌金石的代表石。
两者之间的区别在于：前者属于花岗岩，后者属于玄武岩。何为花岗岩、玄武岩？当火山爆发时，岩浆不喷出地面并在地底下慢慢冷却，便形成花岗岩；倘若岩浆轻缓喷出地面并在地表上缓慢冷却，便形成玄武岩。蒙古黑主要出产于内蒙古，是一种优质的石材料，原矿库存量为40亿立方米，是一种可以长久做茶盘的好材。
分类
①火烧面：用氧化火烧出凹凸的表面，属仿古工艺。
②喷砂面：贴膜，然后用喷砂机，喷出各种图案，沙子撞击到石头，石头就脱落，贴膜地方不会，形成精细的图案，一些喜欢忽悠人的商家，都把这种工艺，吹嘘成为雕刻，实际上石头是无法雕刻到那么精细的工艺，这个是不可能的任何雕刻机都不可能。
③荔枝面：用带有几个钉的锤子，锤在茶盘上，产生锉刀面。
④抛光面：使用400目砂轮打磨、然后再800目、3000目，形成光滑表层，上蜡再抛光对于制造门槛最高的木制组合茶盘，仅仅是小菜一碟，只能说句石头太容易，技术门槛低，茶盘制作工艺从难度划分，应该是：木制组合盘>整木茶盘>石头茶盘>竹子组合盘>竹子整块拼合盘>科技木茶盘>树脂茶盘，以上工艺，难度越高的，瑕疵率就越高，石头茶盘的制作工艺，实在太小case，稍微不小心，就做得太精致了。
典故
天地至精之气结而为石，负土而出！“3000年前，周穆王驾八骏之乘，登昆仑，在群卫之山攻，载玉万只而归”。赏石之风，始于商周，盛于秦汉唐宋，至今更趋空前。现代赏石文化进步，多主张形、色、质、纹、韵。形即石之势，稳重、敦实，坚固永久性，主张四平八稳，体现厚重、内敛的谦谦君子之风！本石茶盘所用乌金石，亦称黑玉石，其质地坚硬细腻，结构均匀，光泽度高，纯黑发亮、质感温润雍容、内敛、沉稳！传统石雕工艺和现代科技工艺的运用，加之精准的线条。高雅脱俗，浑然天成！抛弃石头的冰冷之感，每一款均充分考虑其功能性和艺术性自然结合，品茗的同时亦可感受东方茶道文化与茶艺揉合之美，是倡导天人合一中国茶文化的完美体现，本石所特有的吸水率，使之亦如紫砂可养，在茶汤的滋润之下，日久愈加温润可观！更有别于竹木茶盘，两年而弃之，石万年永固，经久耐用，可十世典藏。
工艺设计
乌金石石雕茶盘是根据石头的天然特性，设计加工精雕细琢而成，并把传统的石雕减轻化。因为石头具有硬度大，密度强，颜色天然，遇冷遇热不变形，不开裂、不褪色，磨光后不会吸茶色等优点。所以用石头雕刻制作而成的石雕茶盘，美观大方，经济实用。实乃赋石头之灵性，兼水土并容，五行相行，让茶叶回归自然。用石雕茶具品茶，赏心悦目，修身养性。
茶盘保养
石凝五行，结自然，雕历史，刻光阴！石有灵气，需要养，人石合一显灵气！好东西要保养好！如果对她不好，她会变的很难看！奇石的保养讲究水养、手养、体养、蜡养、油养！保养相对简单，水养、茶养即可！饮茶完毕，拿开茶盘上的茶具，用茶巾或茶刷浸满茶汤，均匀擦拭茶盘表面，包括四周侧面，不留死角，清除茶盘上面的茶叶等杂物，保障石头呼吸畅通，使茶汤均匀渗入石肤，也可在喝茶的同时用茶刷蘸茶汤涂抹盘面，随心所欲，日久即可现包浆，使石头愈加温润莹澈，流光溢彩，容光焕发！真正领悟乌金石上的韵味！
